|
Franse Champignonsoep Met Rode Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 rode paprika * 15 gram boter * 1 pakjes Franse champignonsoep * 125 ml creme fraiche * 1 eetlepel fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de paprikaringen in de hete boter op een halfhoog vuur in 7 minuten zacht. Bereid de soep volgens de gebruiksaanwijzing. Verdeel de soep over de borden. Schep in het midden van de soep een lepel creme fraiche en verdeel er de gebakken paprika over. Strooi er een beetje peterselie omheen.
|
|
|